Перга представляет собой пыльцу, утрамбованную в соты пчелами, залитую медом и ферментированную под воздействием молочной кислоты. Второе название продукта – пчелиный хлеб, пергу взрослые пчелы заготавливают для вскармливания молодого потомства, она содержит необходимые им белок и углеводы.
Полностью готовый натуральный продукт легко усваивается человеческим организмом и редко у кого вызывает аллергические реакции. Такая живая биологически активная добавка, несомненно, принесет вам пользу, здоровье и красоту.
Перга может быть представлена в трех видах: необработанная в сотах, перемолотая с медом в перговую пасту и в виде гранул, очищенная от сот, воска и других веществ, а затем высушенная. Имеет необычный кисло-сладкий вкус, иногда горчит.
Во-первых, она включает в себя важные для здоровья и красоты человека микроэлементы. Перга пчелиная, состав которой намного лучше, чем состав пыльцы и меда вместе взятых, содержит кремний, медь, фосфор, йод, магний, кремний, кальций, хром. Также в ней имеются практически все существующие в природе витамины, заменимые и незаменимые аминокислоты, белки, жиры, углеводы, жирные кислоты, ферменты.
Во-вторых, перга обладает множеством лечебных свойств и активно используется в медицине для профилактики и для лечения многих заболеваний.
Целебные свойства перги:
В-третьих, перга полезна для детского здоровья. Ежедневное употребление способствует росту и развитию детского мозга и скелета, повышенное содержание белка дает рост мышцам, повышает уровень гемоглобина, а баланс витаминов и элементов защищает малыша от вирусных и инфекционных заболеваний. Употреблять можно с 1 года.
В-четвертых, пчелиный хлеб помогает сбросить вес. Он содержит минимум калорий, при этом является высокобелковым продуктом, который запускает обмен веществ.
В-пятых, перга очень положительно влияет на репродуктивную функцию как мужчин, так и женщин. Женщинам она помогает выносить здорового ребенка, улучшает лактацию, мужчинам лечит потенцию и прочий букет «мужских» заболеваний.
Как употреблять пергу пчелиную в гранулах? По 1/2 чайной ложки без горки за час до еды, 1 раз в день в течение месяца. Чтобы она лучше усвоилась, её следует медленно рассасывать, не рекомендуется запивать водой.
Перга в косметологии.
Также перга активно используется в косметологии. На её основе делают маски для волос и лица как в домашних условиях, так и в салонах красоты. Благодаря таким веществам, как витамин Е, аскорбиновая кислота, рибофлавин и фолиевая кислота, перга избавляет от сухости кожи лица, снимает воспаления и лечит прыщи, разглаживает морщины. Волосам маски из перги придают мягкости, восстанавливают и разглаживают структуру волоса.
Фото: просторы интернета