Время чтения статьи 4 мин.
Содержание статьи:
Великий пост – самый длинный и строгий пост! Семь недель, до самой Пасхи, рекомендовано воздерживаться от пищи животного происхождения: птицы, мяса, молочных продуктов, яиц, рыбы. Исключение составляют – маленькие дети, беременные женщины, путешественники, больные, пожилые или люди, занимающиеся тяжелым физическим трудом.
В этом году он начинается 7 марта и заканчивается 23 апреля.
Главный запрет – есть продукты животного происхождения, т.е. постной пищей считается лишь та, которая имеет растительное происхождение.
Но это не все!
Все дни поста разделены на группы и для каждой действуют свои правила:
Чистый понедельник (7 марта). Никакой еды, можно пить только воду.
Сухоядение (вся первая и последняя неделя Великого поста, а также по понедельникам, средам и пятницам). Можно есть только холодную пищу без термической обработки. Что можно? Воду, овощи, фрукты, мед, постный хлеб (без масла, молока, яиц и сахара), орехи и сухофрукты, натуральные соки, замоченные фрукты и ягоды.
По вторникам и четвергам разрешена горячая пища без масла. Можно варить злаковые каши, готовить на пару овощи и грибы, готовить в духовке печеные яблоки с медом и орехами, пить горячий чай.
По субботам и воскресеньям разрешена горячая пища с маслом и немного вина. Вот когда можно приготовить морковные котлеты, жареные овощи и бокальчик вина.
Благовещенье (7 апреля), Лазарева суббота (16 апреля) и Вербное воскресение (17 апреля) – это праздничные дни Великого поста. На Благовещенье и Вербное воскресенье верующим разрешена рыба, а в Лазареву субботу можно побаловать себя рыбной икрой.
Страстная пятница выпадает на 22 апреля. Этот день требует полного отказа от пищи. Можно пить только чистую воду. В Страстную субботу рекомендуется употреблять только воду и хлеб, но если вам сложно, то можно придерживаться сухоядения.
– Быть всегда сытым и хорошо спать.
– Заранее спланировать меню, которым можно заменить привычные блюда. Все подробности в статье: «Что приготовить в пост и чем заменить привычные блюда?» Постные продукты выбрать не сложно, когда знаешь, что все есть в Biofam.ru.
– Пить витамины, например В12, так как восполнить из растительной пищи его невозможно.
– Заменить необходимые для организма продукты можно на пищу, богатую растительными белками, углеводами, витаминами и микроэлементами. Они помогут поддержать здоровое функционирование организма, жизненные силы и активность.
– Подписаться на наш YouTude канал и приготовить простые постные рецепты по нашим видео. ПОДПИСАТЬСЯ.
И помните самое важное: все правила постных дней могут соблюдать только здоровые и взрослые люди!
P.s. Вы можете задать нам любой вопрос о питании в пост! Напишите нам в Instagram @biofam.ru или отправьте письмо на почту info@biofam.ru
Обновление статьи 11.02.22 г.