Без глютена

 
Кокосовая мука Nutiva фото
  • - 20%
Кокосовая мука Nutiva, 500 г
Рекомендованная цена: 660.00 Р
529.00 Р

   
Крупа киноа, 350 г
400.00 Р

   
Хлебцы амарантовые с топинамбуром и ламина...
60.00 Р

 
 
Батончик безглютеновый с кокосовой начинко...
30.00 Р

   
Хлебцы амарантовые с топинамбуром Di & Di,...
60.00 Р

   
Батончик безглютеновый с начинкой лесная я...
30.00 Р

 
 
Хлебцы амарантовые с топинамбуром и гречей...
60.00 Р

   
Батончик безглютеновый с шоколадной начинк...
30.00 Р

   
Хлебцы амарантовые с топинамбуром и луком ...
60.00 Р

 
 
Батончик безглютеновый с клубничной начинк...
30.00 Р

   
Тофу шелковый Morinaga Firm, 297 г
220.00 Р

   
Батончик безглютеновый со сливочной начинк...
30.00 Р

 
 
Хлебцы льняные Луковые Дивные Яства, 120 г
150.00 Р

   
Хлебцы амарантовые с топинамбуром и чеснок...
60.00 Р

   
Хлебцы амарантовые Di & Di, 100 г
60.00 Р

 
 
Батончик безглютеновый с начинкой крем-брю...
30.00 Р

   
Хлебцы льняные Индийские Дивные Яства, 120 г
150.00 Р

   
Подушечки амарантовые с шоколадной начинко...
150.00 Р

 
 
Рожки амарантовые безглютеновые Ешь ЗдорОв...
90.00 Р

   
Вермишель амарантовая безглютеновая Ешь Зд...
90.00 Р

   
Спиральки амарантовые безглютеновые Ешь Зд...
90.00 Р

 
Показать еще 17
Вы достигли конца страницы
Показано 21 товаров из 38

Непереносимостью глютена страдают люди с таким заболеванием, как целиакция. Кто-то придерживается здорового питания и исключает продукты, содержащие глютен намеренно. Глютен или клейковина - это это сложный эластичный белок, который содержится в злаковых культурах: пшенице, ржи, овсе, ячмене. Чтобы получить глютен, необходимо замочить муку в воде. Те частички крахмала, которые не растворятся через какое-то время, процеживают. Остается клейкая фракция. Её-то и добавляют при производстве продуктов, которым необходимо придать пышную и аппетитную форму, которые необходимо сохранить как можно дольше. Сюда относятся и хлебобулочные изделия, и жевательная резинка, и молочный шоколад, и колбаса, и другие полуфабрикаты и много-много другое еды.

Продукты без глютена можно купить в специализированных магазинах, таких как biofam в Екатеринбурге. В европейских странах в супермаркетах делают специальные полки с пометкой "без глютена". У нас такую практику пока встретишь не часто. Глютен не растворяется не только в воде, но и в солях. Он склеивает ворсинки тонкого кишечника, в результате питательные вещества перестают нормально усваиваться. Отсюда вытекают хронические болезни, причину которым врачи ищут годами.

Метеоризм, диарея, запоры, дерматиты, коросты, зуд и другие проблемы с кожей, анемия, стоматит, потеря белизны зубов, сильные предменструальные боли, болезненность суставов, депрессии, отставание в росте и многое другое — результат употребления и накопления глютена в организме. Врачами отмечено, что перевод больного на безглютеновую диету дает значительное улучшение в отношение хронической болезни уже через некоторое время.

Продукты без глютена. Список. Рис, кукуруза, гречка, просо, амарант, киноа, соя, орехи, семечки, фасоль, натрулаьные чай, кофе, какао, овощи, фрукты, натуральные мсла, натуральные мясо, рыба, птица без панировки и маринада, свежие яйца, мука из картофеля, кокоса, льна, гречи, и другие продукты с пометкой "не содержит глютен".

Беглютеновая продукция в обычных супермаркетах встречается очень редко. В каталоге интернет-магазина biofam представлен широкий ассортимент продуктов без глютена. Для завтрака, для выпечки, для первых и вторых блюд. Готовить без глютена просто, вкусно и полезно!



Отзывы о нас на Флампе