Отзывы не найдены
Попробуйте также амарантовое масло!
Амарант в основном используется как добавка к блюдам. В пищу стараются употреблять молодые листья. Сок, выдавленный из этих листьев, содержит массу аминокислот, необходимых человеку ежедневно. Купить амарант в Екатеринбурге можно на сайте интернет-магазина biofam.ru.
Амарант на протяжении тысячелетий культивировался населением Южной и Центральной Америк. В пищу шло все: корни и листья растений, семена перетирались в муку. В настоящее время эта культура не потеряла своего значения став лишь вспомогательной и кормовой. Однако для человека по-прежнему являются незаменимыми некоторые вещества, которые содержатся в амаранте.
Амарант лечебные свойства имеет следующие:
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки — 14 г
Жиры — 7 г
Углеводы — 65 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 370 ккал.
Страна производства: Россия.
Что можно приготовить из семян амаранта?
Как повысить пищевую и биологическую ценность продукта?
Как проращивать амарант?
Содержание сквалена в продуктах
Кекс из амаранта, орехов и бананов
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Смешать пшенную муку, разрыхлитель и грецкие орехи. Бананы перетереть в пюре и смешать с медом, яйцами, ванильным сахаром и маслом. Добавить отварной амарант и смесь сухих компонентов. Тщательно перемешать. Вылить тесто в подготовленную форму. Выпекать при 180 градусах около часа.
Отзывы не найдены