Чёрный тмин Дары Памира, 300 г

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Белки — 15 г

Жиры — 30 г

Углеводы — 22 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 432 ккал.

Страна производства: Таджикистан.

• Для активации полезного действия эфирных масел семя перед применением надо слегка прогреть тмин на сковородке, но не жарить. А максимальный эффект достигается при разжевывании подогретого семени с запиванием холодной водой.

• Чтобы улучшить память необходимо ежедневно выпивать 3 г семян с 1 ч.л. меда.

• С целью снижения веса принимают семена и масло черного тмина. Семена жуют натощак или принимают отвар: 2 ч.л. семян заливают 0,5 л воды, проваривают 10 минут на водяной бане, процеживают и пьют по 100 мл 3 раза в день за час до еды.

Смотрите в видео, с какими заболеваниями справляется черный тмин.

Польза семян черного тмина

Пряный салат из пекинской капусты с черным тмином

• Пекинская капуста – 5 листов
• Кинза – 30 г
• Помидоры в масле – 6 шт.
• Черный тмин – 1 ч.л.
• Сок лимона – от 1/3 лимона
• Рыжиковое масло – 2 ст.л.
• Перец – щепотка

1. Пекинскую капусту шинкуем тонкой соломкой.
2. Кинзу мелко рубим.
3. Помидоры нарезаем полоской.
4. Готовим заправку: смешиваем масло, тмин, сок лимона, молотый перчик Все ингредиенты салата перемешиваем, полив заправкой!