Отзывы не найдены
Кокосовые сливки 95% Real Thai, 400 мл
Наведите на картинку для увеличения
Бренды:Real Thai
- Улучшают мозговую активность
- Помогают при депрессиях и бессоннице
- Понижают уровень холестерина и сахара
- Кормящим мамам улучшают качество молока
- Укрепляют сердечную мышцу
Натуральные кокосовые сливки Real Thai – это густой продукт исключительно растительного происхождения с плотной кремовой консистенцией. Чтобы получить кокосовые сливки, измельчают мякоть кокосового ореха и смешивают ее с водой. Кокосовые сливки обладают нежным, приятным ореховым вкусом, слегка сладковатым.
Эти сливки наилучшего качества – в их составе только кокосовая мякоть и вода, без консервантов, стабилизаторов, сахара, красителей и прочих добавок. Содержание кокосовой мякоти в сливках Real Thai 95%. Для сравнения, в обычном кокосовом молоке содержание мякоти около 50-60%.
Кокосовые сливки используют для приготовления блюд тайской, вьетнамской, индонезийской, малазийской, сингапурской кухонь (в частности, супов карри для придания сливочного вкуса и смягчения остроты блюд), а также для выпечки, для приготовления домашних десертов (от пудингов до мороженого), напитков (как прохладительных, так и горячих).
Мякоть кокосового ореха содержит большое количество аминокислот, витаминов С,Е и группы В, антиоксидантов, калия, цинка, марганца, фосфора, кальция и других полезных минералов. Кроме того, мякоть кокоса богата полезными насыщенными жирами, которые положительно влияют на стабилизацию уровня холестерина в организме человека. Кокос полезен при ослабленном иммунитете, проблемах с сердечно-сосудистой системой, заболеваниях суставов.
Состав: кокосовая мякоть 95%, вода, эмульгатор Е495 =0,01%.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки — 1.6 г,
Жиры — 21 г,
Углеводы — 4,8 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 215 ккал/886 кДж
Страна производства: Таиланд.
Банановый тарт с кокосом
- Кешью – 220 г
- Кокосовая стружка – 60 г
- Сироп из топинамбура – 50 мл
- Бананы – 1 шт.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Кокосовые сливки – 150 мл
- Кокосовое масло – 50 мл
- Ванильный экстракт – 1,5 ч.л.
- Измельчить в комбайне 140 г кешью и кокосовую стружку, затем добавить 20 г кокосового масла и 20 г сиропа топинамбура и еще раз смешать до получения липкой массы.
- Распределить массу по дну и стенкам формы, необязательно стремиться к идеалу, небрежные края смотрятся эффектно.
- В блендере смешать 80 г кешью (предварительно замоченных на 2 часа), банан, лимонный сок, 30 г кокосовых сливок, 30 г кокосового масла и экстракт ванили до состояния гладкого крема. Выложить в форму и убрать в холодильник.
- В это время взбить миксером оставшиеся кокосовые сливки и сироп, полученный крем распределить сверху бананового и убрать в холодильник на ночь.
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
С этим товаром также покупают