Эстрагон Bioset фото

Эстрагон Bioset, 30 г

  • Пробуждает аппетит, улучшать пищеварительные процессы
  • Укрепляет нервную систему
  • Обладает эффективным мочегонным и глистогонным действием
Сыроедческий продукт

Описание

Специя эстрагон или тархун - самая лимонадная специя. Это единственный вид полыни, не имеющий резкого горького вкуса и поэтому широко употребляемый в кулинарии. Сегодня эстрагон известен, главным образом, как приправа и ценится за свой сильный терпкий, свежий, острый запах и освежающий вкус с долгим послевкусием. Аромат и вкус этой травы отчетливее проявляется в кислых средах, например, в сочетании с лимонным соком или с кислыми ягодами. Стебли эстрагона используются для приготовления маринадов, солений, для ароматизации уксуса. Просто опустите ветку эстрагона в белый винный уксус, и через несколько недель вы получите ароматную заправку для салатов.

Специя эстрагон универсальна и используется в холодных и горячих закусках, салатах, горячих мясных, овощных, грибных, фасолевых блюдах, супах, соусах, бульонах, маринадах, прекрасен при консервировании, производстве напитков (лимонад тархун, различные настойки), выпечке хлебобулочных изделий, создании десертов. С эстрагоном можно мариновать, запекать, варить, жарить, настаивать, делать барбекю, заваривать…
Эстрагон можно использовать в начинках, фаршах, при изготовлении сыров. Специя прекрасна при мариновании, засолке огурцов, помидоров, кабачков, перцев. Также со специей эстрагон можно готовить сельдь. Тархун вообще хорош с рыбой и морепродуктами.

Состав

Состав: эстрагона листья.

Страна происхождения: Болгария

Отзывы

Отзывы

Сообщения не найдены

130.00 Р

CT45SN
К сожалению, товар закончился

Скидка за количество:

Количество  2+   4+ 
Цена  126.10 Р   120.90 Р 
Цена действительна только при интернет-заказе!
Доставим завтра При заказе от 2000 Р доставка бесплатно*
Самовывоз: Белинского, 167 Оплата наличными и банковской картой

От простуды и для профилактики!

 

Новые поступления

 
Отзывы о нас на Флампе