Фарш растительный Hi Beef Еда будущего, 400 г

Преимущества

чистый состав, БЖУ норм, быстро готовится

еще

Недостатки

нету

еще

Комментарий

Часто беру растительный фарш Хайбиф с тех пор как стал вегетарианцем. Состав нормальный, без химикатов и скрытых добавок животного происхождения типа меланжа. Этот фарш реально веганский. Соя есть в нем, но что мне нравится, вкус не резкий, нейтральный. Не говядина и не свинина конечно, но этот фарш самый съедобный из всех растительных, что я пробовал. Еще неплохо, что баланс БЖУ отличный: белка 12 граммов, углеводов 8, жира около 19. Калорийный довольно, поэтому много его не надо, чтобы наесться.
Недостатков особо не вижу. Котлеты лепить из этого фарша я не пробовал. Мне больше нравится делать с фаршем Хайбиф спагетти болоньезе, перцы фаршированные, подливы разные с овощами. Фарш впитывает овощной сок и специи, поэтому получается вкусно и сочно. А когда хочется котлет, я покупаю готовые этой же марки HI.

еще

Комментарий

Не так давно на растительном питании, сначала брал полуфабрикаты, понравилась одна марка, решил попробовать у них растительный фарш HIBEEF. Сам по себе достаточно липкий, если в животный фарш обычно добавлял яйцо, из этого котлеты, тефтели, фрикадельки легко лепятся без дополнительных продуктов. Котлеты получаются вкусными, напоминают классические свиные. Не солю, по соли и специям всего достаточно. Годно, можно брать.

еще

Комментарий

У меня всегда есть в морозилке пара упаковок фарша Хайбиф. Перепробовал разные веганские марки, остановился на этом. Фарш качественный. Удобно, что не нужно долго его размораживать. Готовить легко. Чаще всего делаю соус болоньезе с этим фаршем, реже - котлеты или фрикадельки. Все получается, не пригорает, не разваливается. Вкус тоже супер, котлетки сочные и мягкие получаются, соя не чувствуется, есть легкая перчинка. Я доволен.

еще

Преимущества

Вкус, состав, консистенция

еще

Недостатки

Не обнаружила

еще

Комментарий

С переходом на растительное питание никак не могла найти хороший фарш - растительный, без привкуса сои, не переперченный из коробки, с адекватной ценой и подходящим составом. Полуфабрикаты такие видела, а вот фарш нет. Чисто случайно бродила в Сети и повезло наткнуться на растительный фарш Хайбиф. Соблазнилась и заказала. По текстуре, консистенции, густоте - как обычный мясной фарш. По составу - как хороший растительный, даже витамины в составе и 0% консервантов, добавок, ароматизаторов и прочего. По вкусу - опять же как смешанный мясной (свинина-говядина). Уже лепила из него котлетки и готовила веганскую пасту болоньезе - получается шикарно. Хорошо лепится, нормально прожаривается, приятно пахнет в процессе готовки.

еще

Комментарий

Поскольку фирма мне уже знакома, взялась попробовать их фрикадельки растительные Хайболлс. Сразу могу назвать несколько плюсов. Они приятно выглядят и вкусно пахнут, когда жарятся. Не рассыпаются. Плотные, но не жесткие. Не сухие. Облегчают работу на кухне. Проще приучить домашних к правильному питанию. Можно положить в овощной суп (но не варить, а готовые, перед подачей на стол). Мне нравится запекать эти фрикадельки, но советую, не кладите в холодную духовку. Если хотите, чтобы вышло сочнее, кладите в полностью разогретую.

еще