Водоросли сушеные вакаме стали известны в России после начала популярности ресторанов восточной кухни. Эта водоросль достигает длины более 2-х метров. В Корее и Японии её даже культивируют на морских фермах. В другие страны вакаме импортируются в сушеном виде.
Сушеные водоросли вакаме под воздействием воды увеличивают свой объем в несколько раз и становятся зеленого цвета.
Вакаме положительно влияет на многие аспекты функционирования человеческого организма. Как и большинство морепродуктов, вакаме богаты содержанием йода, который положительно влияет на работу желез человека.
Кроме того в вакаме содержится фукоксантин, который является, признанным в ходе медицинских исследований, антиоксидантом. Также водоросли сушеные вакаме повышают содержание омега-3 кислот. Данный факт позволяет предотвратить инфаркты и инсульты.
Водоросли вакаме купить можно в интернет-магазине Biofam.ru. Расплатиться за приобретенные биопродукты можно по наличному и безналичному расчету. В интернет-магазине экопродуктов не действуют ограничения по минимальной партии товара или стоимости заказа. В тоже время для постоянных покупателей действует система скидок.
Состав: морские водоросли вакаме сушёные.
Энергетическая ценность на 100 г:
калорийность — 225 ккал,
белки — 15 г,
жиры — 3,2 г,
углеводы — 43,2 г.
Страна происхождения: Китай