Молоко соевое ЯСО, 360 мл

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Белки — 2,5 г

Жиры — 1,6 г,

Углеводы — 2,5 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 47 кКал/197 кДж.

Страна производства: Россия.

Срок годности: 180 суток (без вскрытия упаковки).

Сколько белка содержится в продукте?

• В стакане соевого молока (250 мл) содержится примерно 10 г белка, примерно столько же сколько содержится в коровьем молоке. Однако в составе продукта имеются все 8 незаменимых аминокислот.

Чем полезно соевое молоко, купить которое рекомендуют женщинам после 40 лет?

• В период менопаузы у женщин снижается уровень эстрогена. Неприятные проявления можно сгладить, принимая соевое молоко. Растительный эстроген, который содержится в сое, нормализует женский гормональный фон.

Можно ли его пить мужчинам?

• Многие исследователи утверждают, что соевые продукты вредны для мужчин и мальчиков, потому как в сое содержится аналог женских гормонов. У юношей соя может спровоцировать сбой в развитии яичек и выработке спермы. Однако соевое молоко можно пить мужчинам с лишним весом. Растительный эстроген поможет похудеть.

Можно ли его пить беременным и кормящим женщинам?

• В период беременности соевые продукты нужно употреблять осторожно. Гормоны в составе продукта могут спровоцировать прерывание беременности. При грудном вскармливании также не рекомендуется прием соевого молока, т.к. у ребенка может появиться аллергическая реакция.

Польза продукта

Веганский (постный) майонез

Ингредиенты:

• Молоко соевое (200 мл)
• Масло оливковое (200 мл)
• Сахар тростниковый (1 ст.л.)
• Лимонный сок (2,5 ч.л.)
• Соль (по вкусу)

Способ приготовления:
Все ингредиенты, кроме лимонного сока, смешать в блендере. Масса должна получиться однородной. Затем, не включая блендер, по чуть-чуть влить лимонный сок, столько, чтобы майонез загустел.

Каша с киноа на соевом молоке

Ингредиенты:

• Вода (1 стакан)
• Молоко соевое (1 стакан)
• Киноа (1/3 стакана)
• Сахар (2 ч.л.)

Способ приготовления:
Довести воду до кипения. Промыть киноа и всыпать в воду. Варить ее 15 минут на среднем огне. Если крупа сварилась, а вода осталась, то ее необходимо слить в раковину. Залить соевое молоко, чтобы оно покрыло киноа. Варить еще 3 минуты. Добавить сахар. Подавать, украсив орехами и ягодами.