Семена

Семена – залог здоровья

Семена, как и орехи, насыщены питательными веществами и невероятно полезны для человека. В них можно найти редкие микроэлементы, которые отсутствуют в других продуктах. Вместо употребления витаминных добавок иногда лучше выбрать подходящие продукты природного происхождения, и для этого отлично подходят пищевые семена. Добавлять их можно в салаты, супы и выпечку, можно употреблять их сами по себе.

Семена для еды различаются по свойствам. Например, семя подсолнечника известно своими антистрессовыми свойствами, омолаживающим эффектом и благотворным воздействием на мужской организм. Они прекрасно очищают кишечник и помогают выводить токсины, но достаточно калорийны. При гастрите и желчекаменной болезни их нельзя употреблять в большом количестве.

Маленькие помощники в большом деле здоровья

Тыквенные семечки хранят в себе комплекс витаминов В, природный антиоксидант – витамин Е, витамины А, С и D. Отлично влияют на метаболизм и уровень холестерина в крови, помогут бороться с неврозами и депрессией, снижают риск развития остеопороза. Считаются отличным средством от вредных кишечных бактерий. Кукурбитин, содержащийся в семечках, действительно токсичен для некоторых гельминтов. Витамин F улучшает работу сердца, как и полиненасыщенные жирные кислоты. Обладают антисклеротическим эффектом.

Сейчас все больше людей предпочитают купить семена льна: они славятся большим количеством клетчатки и альфа-липоевой кислотой в составе, быстро дают ощущение сытости и снижают аппетит, смягчают симптомы ПМС. Могут служить профилактикой развития опухолей. У них мягкое мочегонное действие и легкий слабительный эффект, поэтому при запорах можно увеличить их употребление. Стимулируют работу кишечника, поскольку долго не перевариваются и заставляют его сокращаться. Алкалоид линамарин стимулирует и улучшает работу всего желудочно-кишечного тракта.

Широко известен кунжут. В нем много цинка, фосфора, магния и меди, клетчатки. Также обладают антистрессовыми свойствами, при этом помогут нормализовать давление и работу печени. Уменьшат уровень холестерина в крови. Его употребляют при простудных заболеваниях, при спазмах из-за бронхита и астмы, для устранения болезней полости рта и для заживления порезов, ран и ожогов. Считается, что он стимулирует рост волос, улучшает состав крови и может использоваться как афродизиак. Благодаря ему улучшается усвоение организмом кальция, лучше работает желудок и кишечник. Применяется при соблюдении диет для снижения веса.

Семена чиа богаты жирами Омега-3 и Омега-6, которые требуются для работы сердца и сосудов. Препятствуют тромбообразованию, защищают от кожных заболеваний благодаря витаминам группы В. Рекомендуются во время климакса. Их часто смешивают с медом и орехами, мюслями. Белые содержат в себе комплекс витаминов A, B1, B2, C, К, PP. Черные содержат их в чуть меньшем количестве. Подходят диабетикам, поскольку нормализуют уровень глюкозы в крови и улучшают работу организма с инсулином.

Самое приятное в семенах – цена. Они дешевле витаминных добавок, купить их можно любым удобным способом и в нужном количестве. Можно оформить заказ через интернет-магазин и получить их с доставкой.